材料:
冰糖:100克 果冻粉:25克 水:600毫升 绿豆沙:600克
作法
1、盛夏 将冰糖与果冻粉拌匀。消暑学
2、最质 将作法1倒入钢盆,朴宜加入水混合搅拌均匀。绿豆凉糕
3、盛夏 将作法2移入炉火上,消暑学边煮用边打蛋器搅拌至冰糖溶化。最质
4、朴宜 将绿豆沙剥成小块加入作法3拌匀。绿豆凉糕
5、盛夏 将作法4以小火熬煮,消暑学边用打蛋器搅拌,最质煮约10分钟后熄火。朴宜
6、绿豆凉糕 将作法5倒入长方形的耐热保鲜盒中,放凉后盖上盖子。
7、 将作法6移入冰箱冷藏1-2小时。
8、 将作法7的绿豆糕倒扣取出,切成块状即可。
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